Szűkítési feltételek

Sütemények, torták, desszertek
Tésztaételek
Őszi ételek
Előételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

777 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Fűszeres szilvamártás
Fűszeres szilvamártás
1. A magvaváló szilvát megmossuk, lecsumázzuk, félbevágjuk és kimagozzuk.
2. A szilvát a paprikával, sóval, ecettel, cukorral meg a fűszerekkel a tűzön addig kevergetjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Narancsos ostyák
Narancsos ostyák
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A narancslét, a reszelt narancshéjat, a Grand Marnier-t a cukorral együtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 347
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Rumos-mazsolás kekszek
Rumos-mazsolás kekszek
1. A mazsolát kis tálba tesszük (ha a mazsola az aprítás közben a kés pengéjére ragadna, szórjuk meg kevés liszttel), leöntjük a rummal, lefedjük, legalább 60 percen át áztatjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
1. A babot (melyet egész éjszakára vagy legalább 4 órára beáztattunk) leszűrjük, és áttesszük egy nagyméretű, vastag aljú fazékba. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Gyümölcsös tallér vaníliasziruppal
Gyümölcsös tallér vaníliasziruppal
1. A tésztához a száraz hozzávalókat munkalapra szitáljuk. A közepébe mélyedést nyomunk, beletesszük a vajkockákat, és ujjbeggyel az egészet jól formázható tésztagömbbé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Gőzölt narancsos sütemény
Gőzölt narancsos sütemény
1. Egy felfelé szélesedő (1,25 literes, felül 15 cm átmérőjű) formát kivajazunk. Kivágunk két, kb. 25 cm átmérőjű kört, az egyiket sütőpapírból, a másikat alufóliából. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Alma bundában
Alma bundában
1. Az almát meghámozzuk, 1 cm vastag korongokra vágjuk, és a magházát kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A gyümölcsöt az almapálinkával meglocsolva félretesszük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Mandulás habcsókok
Mandulás habcsókok
1. Két sütőlemezt egymásra helyezünk, a felsőbe sütőpapírt simítunk. A dupla réteg megakadályozza, hogy a habcsókok alja túlságosan megbarnuljon sütés közben. A sütőt 160 °C-ra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Pápaszemek
Pápaszemek
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, kevés liszttel meghintünk. A mandulát a többi liszttel elvegyítjük.
2. A vajat a citromhéjjal és a cukorral-fakanállal vagy elektromos...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 354